大型夹层锅,熟食卤煮夹层锅,夹层锅厂家夹层锅是随着社会的不断进步而兴起的一种节约资源、节省人力、提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品机械。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造,符合《*人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修的特点。夹层锅适用于:高粘度物料的炒制,阿胶、莲蓉等糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料熔化、消毒、加热、热烫、预煮、配置、熬制、蒸煮与浓缩之用。用于食品化工,企业,大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。 夹层锅结构原理:1.可倾式夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。 2.结构形式:分为可倾式夹层锅、蒸汽夹层锅立式夹层锅、固定夹层锅结构,按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 3.锅体材质:内外锅体不锈钢(SU304/SU316L) 4.支架形式: a.立式夹层锅:三菱锥形式、圆管式。熟食立式夹层锅价格 b.可倾式夹层锅:槽钢支架式。 夹层锅技术参数型号:600L 容积:600kg/锅(按照水密度计算) 内胆直径:1200mm 外胆直径:1300mm 沾边高度:150mm 加热方式:电/燃气/蒸汽(三选一) 加热功率:45kw 电压:380v 搅拌功率:2.2kw 搅拌转速:24r/min(可定做) 加热面积:2.43立方 外形尺寸:1600*1600*1500mm 设备重量:265kg 夹层锅售后: 我们公司有专业的技术研发团队和专业的售后服务,蒸汽夹层锅我们承诺一年之内免费售后维修,免费更换配件,此外产品一经售出,我们会终生负责维修,所以您可以放心购买和使用。